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만화로 배우는 와인의 역사

선사시대부터 오늘날까지 1만 년을 이어온 와인의 장대한 서사시

한빛비즈

번역서

판매중

  • 저자 : 브누아 시마 , 다니엘 카사나브
  • 번역 : 이정은
  • 출간 : 2019-11-29
  • 페이지 : 264 쪽
  • ISBN : 9791157843732
  • 물류코드 :3270
  • 초급 초중급 중급 중고급 고급
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와인의 역사는 문명의 역사다. 모든 것은 지중해에서 시작되었다. 그리스 신화에는 포도주에 대한 암시가 가득하고, 성서에서는 대홍수가 끝난 후 노아가 포도나무를 심는다. 포도주는 인간을 문명화하고 신들을 인간적으로 만들었다. 고대 말기에 갈리아 와인은 이미 대량 수출되었다. 나무 술통에서 와인을 숙성시키는 기법 덕분이었다.

 

로마제국이 멸망하자 가톨릭교회와 수도원을 통해 와인 양조 기법이 명맥을 이었고, 중세 와인은 우리가 아는 오늘날의 와인과 비슷해졌다. 와인에 최초로 등급을 매긴 것은 기원후 1세기까지 거슬러 올라간다. 17세기에 유리병이 발명되면서 와인 보존법이 혁명적으로 개선되고, 와인 양조학은 삶의 예술이 되었다. 식민지화가 본격화되면서 와인은 세계를 정복하게 된다. 오늘날에는 전 세계 국가의 절반이 와인을 생산하며 치열하게 경쟁하고 있다. 1만 년을 이어온 와인의 역사는 바로 우리 열정의 역사다.

 

와인의 역사_상세페이지.jpg

브누아 시마 저자

브누아 시마

경제 저널리스트이자 수필가. 〈일요신문Le Journal du Dimanche〉 〈렉스프레스L’Express〉 등 여러 신문과 잡지에 기사를 쓴다. 약 30권의 책과 다큐멘터리 만화를 썼다. 국내 출간작으로 《위대하고 찌질한 경제학의 슈퍼스타들》 《자본주의의 슈퍼스타들》 《만화로 배우는 와인의 역사》 《만화로 배우는 불멸의 역사》가 있다.

 

다니엘 카사나브(그림) 저자

다니엘 카사나브(그림)

프랑스 북부 아르덴 주에서 태어난 다니엘 카사나브는 렝스 보자르에서 공부했다. 연극과 문학을 사랑했던 그는 2001년부터 문학사의 걸작을 다루는 데 중점을 두고 만화의 세계를 탐험했다. 저서로는 《사피엔스 그래픽 히스토리 Vol.1: 인류의 탄생》 《만화로 배우는 와인의 역사》 등이 있다.

 

이정은 역자

이정은

대학에서 사회복지학을 전공하고, 프랑스로 건너가 낭트 시립대학 대학원에서 공부했다. 현재 바른번역 소속 번역가로 활동하며 프랑스어 책을 한국어로 옮기고 있다. 옮긴 책으로 《퀀텀》 《인피니티》 《만화로 배우는 와인의 역사》 《만화로 보는 성sex의 역사》 《세상의 모든 수학》 《중세 3: 만화로 배우는 서양사》 《청소년이 정치를 꼭 알아야 하나요》 등이 있고, 함께 옮긴 책으로 《아르센 뤼팽 전집》이 있다.

 

프롤로그

 

제1장 기원

제2장 고대의 광기

제3장 새로운 엘도라도

제4장 복잡한 동방세계

제5장 그리스도의 피

제6장 이슬람의 역설

제7장 봉건시대의 깃발

제8장 위대한 발견들

제9장 아메리카 그리고 그 너머로

제10장 테루아르, 왕위에 오르다

제11장 친환경 혁명

 

에필로그

초판 출간 즉시 5만 부 판매, 8개국 언어로 번역,

와인의 본고장 프랑스가 인정한 정통 와인 만화!

이 책의 저자 브누아 시마(Benoist Simmat)는 90년 전통을 자랑하는 프랑스 대표 와인 잡지의 편집장으로 세계 와인 업계에서 인정받는 와인 전문가이다. 그는 이 책에 앞서 국내에서도 잘 알려진 세계적인 와인 비평가 로버트 파커(Robert Parker)의 만화를 출간하기도 했다. 뒤이어 출간한 《만화로 배우는 와인의 역사》는 프랑스 현지에서 출간 즉시 5만 부가 판매되고 8개국 언어로 번역되어 호평을 받기도 했다.

경제 저널리스트이기도 한 그는 이 책에서 고대부터 현재까지 이어온 세계 와인의 역사와 와인 경제 전반에 걸친 이야기를 흥미롭고 유쾌하게 설명하고 있다.  

 

 

이 책의 특징

  • 메소포타미아와 그리스에서, 로마제국과 중세 봉건 유럽, 이슬람 세계와 아시아에 이르기까지 한 편의 다큐멘터리를 보는 듯한 드라마틱한 와인의 역사!
  • 현대적 감각으로 재해석한 술의 신 바쿠스와 함께 하는 드라마틱한 와인의 여정!
  • 보존 방법과 와인 생산 기술의 역사는 기본!
  • 최신 와인의 역사와 고고학적 지식은 덤!
  • 와인의 품종을 결정하는 전 세계 포도원 탄생의 순간까지!

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